おすすめ品
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ブルーベリー ラズベリー
ブルーベリー、ラズベリー ［秋田県産］
なぜ秋田
秋田の風土がブルーベリー栽培に適しているからです。
秋田県の年間日照時間は全国最下位ですが、果実が熟すのに最も日の光を必要とする６月は全国平均より１日１時間も長いのです。
栽培地の冬は1メートルを越す積雪になり木を守るために雪囲いをする手間が必要ですが、厳しい冬に耐えた木々はエネルギーを蓄え、奥羽山脈の伏流水が園地を潤して、みずみずしい稔りをもたらしてくれます。
栽培のこだわり
定植以来14年間、農薬不使用、微生物発酵肥料による土づくりにこだわっています。
すべての果実に太陽の光が注ぐよう整枝剪定を徹底しています。その結果、大粒で濃厚、高糖度、高品質の果実が育っています。
ブルーベリー ［生果実］
こだわり
完熟どきを見極めて一粒ずつ手摘みしています。
未熟果や傷果が混じらないよう、目視、蝕視を徹底しています。
直径１６ｍｍ以上のＬ～LLサイズの大粒です。
早朝に手摘みした果実を即日出荷でお届けします。
商品規格
内容量
産地
賞味期限
保存方法
250ｇ×2パック
秋田県
7日間(冷蔵) 6ヶ月間(冷凍)
冷蔵保存 冷凍保存
18.5㎝×26.5㎝×6.5㎝
ケースサイズ
自己消費としても贈り物（ギフト用）としてもおすすめです。
贈って嬉しい、贈られて嬉しい商品となっております。
とても甘いのでフルーツとしてそのままでおいしく召し上がれます。
またスムージーやパンケーキのトッピングにもぴったりです。
Point !
低糖度コンフィチュール
［ブルーベリー］［ラズベリー］［ブルーベリー＆ラズベリー］
こだわり
コンフィチュールは小鍋で2㎏ずつ手作りします。火の通りが早く果実の風味が残ります。
素材の風味を生かすため、砂糖を最小限に抑えています。
念入りな灰汁取りにより、酸化防止剤無添加。果実の美味しさ丸ごと凝縮です。
ゲル化剤も香料も一切無添加で仕上げています。
商品規格［小売用］
内容量
産地
賞味期限
１１０ｇ 壜詰め
秋田県
製造日より１年
原材料
保存方法
ケース入数
ブルーベリー ラズベリー 洗双糖
直射日光を避け常温
２０個
商品規格［業務用］
原材料
保存方法
ケース入数
ブルーベリー ラズベリー 洗双糖
１０℃以下で冷蔵保存
１ｋｇ×５パック
内容量
産地
賞味期限
１kg ナイロンポリ真空パック
秋田県
製造日より1ヶ月（未開封）
小売用は自己消費としても贈り物（ギフト用）としてもおすすめです。
贈り物用に３個入り箱の用意もあります。
パンケーキ、乳製品、肉料理にとても合っています。
業務用はレストラン、カフェ、ホテル等のこだわり素材を使用したメニューにお役立ちします。
Point !
無加糖コンフィチュール ［ブルーベリー］
こだわり
砂糖や糖類は一切使っていません。それなのに自然な甘味を楽しめます。
